A ne pas manquer

A ne pas manquer – Sénégal

Le Sénégal est l’une des destinations touristiques à ne pas manquer en Afrique. Il offre l’occasion de découvrir l’un des plus beaux sites naturels du continent avec des peuples très aimables.

Les sites naturels à visiter

Situé à une quarantaine de kilomètres au nord-est de Dakar, le lac Retba constitue l’une des attractions majeures du Sénégal. Baptisée Lac Rose, cette étendue d’eau salée a une couleur curieusement rose due aux algues et aux micro-organismes qui la peuplent. Elle s’étend sur une superficie de 3 km2 avec une profondeur qui dépasse rarement les 3 mètres. Magique, ce lac peut passer du rose au mauve en passant par le gris pour émerveiller les touristes. Ce lac est séparé de la mer par une langue de terre formée de dunes de sable fin sur lesquelles se développent des cultures maraîchères et potagères. A une dizaine de kilomètres au nord du lac, Kayar, un village de pêcheurs, est apprécié par son originalité et le nombre impressionnant de pirogues qui côtoient ses côtes.
Le long du fleuve Gambie, le Sénégal offre un site préhistorique formé d’un ensemble ahurissant de cercles de pierres appelé cercles mégalithiques de Sine Ngayène. Composés d’un millier de monuments, ces cercles s’étendent sur 350 km de long et 100 km de large. Avec ses six parcs nationaux et ses trente réserves naturelles, le pays attire les amoureux de la nature et de la découverte. Du Niokolo-Koba au Djouds, ces parcs regorgent d’espèces animales et végétales très variées.

Les vestiges d’une histoire très riche

Outre les sites naturels, les villes sénégalaises constituent elles aussi une attraction en raison de leur contraste. Dans les villes comme Gorée et Saint-Louis, les quartiers anciens composés de vestiges coloniaux ont mêmes été inscrits dans la liste du patrimoine mondiale de l’Unesco. Ces villes abritent également des musées exposant une riche collection de masques, d’instruments, de statuettes et de pièces relatant la culture et l’histoire du pays et de l’Afrique.     
Pour parfaire votre voyage, il ne faut pas oublier de savourer la cuisine sénégalaise très variée à l’image de ses peuples. Issue des apports très divers, cette cuisine est proposée par de nombreux restaurants de renoms implantés dans les villes. Elle se goûte également dans les foyers autour d’un plat unique tout en appréciant la fameuse « Teranga », c’est à dire le sens de l’hospitalité des peuples sénégalais.

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